Качановий сорт салату нагадує головку зеленої капусти, але виділяється ніжними листочками. Верхню зелень добре використовувати в супах, тушкувати, готувати легко засвоювані голубці. Серединні листки прекрасні у свіжих салатах, вони ніжні та хрусткі. Сорт Паризький стане ідеальним рішенням для тих, хто стежить за своєю зовнішністю без шкоди для здоров'я, оскільки вітамінне листя містить всі важливі для організму елементи, включаючи білок. Вирощувати культуру можна на грядках і в теплицях. Зберігається і перевозиться сорт відмінно, не втрачаючи товарного вигляду до 7 днів. Можливий засів кожні 15 днів для безперервного збору.