Сорт перцю Каліфорнійське Диво з плодами жовтого кольору незмінно користується популярністю – невибагливий, зі стабільною врожайністю та великими гарними плодами. Для підвищення врожайності плоди знімають на стадії технічної стиглості – вони швидко набувають стиглого жовтого забарвлення. Плоди перцю добре переносять транспортування – у свіжому вигляді в холодильнику зберігаються не менше 2 тижнів.