Користь зеленої (китайської) редьки у її складі. Клітковина, пектин, вода, вітаміни С та групи В, магній, бета-каротин – все, що дозволяє зберегти здоров'я. І звичайно, зелена редька дуже смачна. Соковитий гоструватий коренеплід додасть пікантності першим та другим стравам, підходить для салатів, маринадів, бутербродів.