Польза зеленой (китайской) редьки кроется в ее составе. Клетчатка, пектин, вода, витамины С и группы В, магний, бета-каротин — все, что позволяет сохранить здоровье. И конечно же, зеленая редька очень вкусна. Сочный островатый корнеплод добавит пикантности первым и вторым блюдам, подходит для салатов, маринадов, бутербродов.