Кабачок Романеско - це ранній сорт, формує прекрасний урожай. Плоди яскраво-зелені, завдовжки 20 см, вагою 400 - 700 г, м'якоть кремова, ніжна, з делікатним смаком, без вираженої насіннєвої камери, не переростають. Рослина формує компактний кущ, з великими листками. Період плодоношення становить 47-50 днів. Сорт стійкий до хвороб та холодних погодних умов. Рекомендується до вживання у консервації і для заморожування.