Яблуня Целесте – пізньорічний німецький сорт, який рідко уражається борошнистою росою та паршою. Малопридатний для механічного збирання. Зимостійкість висока. Дозрівання неоднорідне, починається наприкінці серпня. Плоди збирають у 2-3 етапи. Дерево помірної сили зростання. Утворює широкопірамідальну, загущену крону. Плоди овальні, вагою 160-200г. Шкірка жовта з яскраво-червоним рум'янцем, який займає більшу частину поверхні. Яблука мають ніжну м'якоть та гармонійний кисло-солодкий смак. За відповідних умов не втрачають своїх якостей протягом 3-4 місяців.