Буряк «Рубард Чард – листова» — середньостиглий сорт. Вегетаційний період - 85 - 90 днів. Молоде листя і черешки можна збирати вже через 40 - 45 днів після сходів. Розетка листя прямостояча, висотою 45 - 50 см. Листя велике, . -овальної форми, слабо пухирчасті, фіолетово-зеленого забарвлення.Живці товсті, довжиною 25 - 30 см червоно-малинового кольору.З листя готують салати і борщі, а стебла тушкують або варять як спаржу.Насіння висівають ранньою весною або під зиму.Сорт ідеально підходить для вирощування листової зелені. Рослини мають темно-червоні стебла та темно-зелене велике листя з червоними прожилками. Культура мало вимоглива до ґрунтів, може вирощуватися на одному місці тривалий час.