Маслята звичайні - Смачний гриб-делікатес. На відміну від інших побратимів, його навіть можна давати дітям. Цікаво, що бульйон з сушених маслят поживніший, ніж рибний або м'ясний.
- капелюшок: 5-10 см у діаметрі, опукла, при дозріванні плоска, коричнева, шкірка слизова;
- ніжка: світла, до 4-11 см завдовжки, до 2 см в діаметрі;
- м'якоть світло-жовта, соковита;
- висаджують цілий рік в приміщенні, на вулиці в теплу пору року, збирають до 4-6 разів у році;
- температура для росту +12-25 градусів;
- витрата води до 10-13 л на 1 м. кв., у спеку;
- містить вітаміни групи В, РР, цинк, залізо та ін;
- сушать, варять, смажать,маринують;
- урожай знімають через 3-6 тижнів.