Квасоля Еуріка - Рання, до технічної стиглості 48-54 днів, до дозрівання насіння - 85-88 днів. Використовують сухе сінної. Рослина кущова, компактна, середньо гілляста, висотою 35-40 див. Боби зелені, довжиною до 15 см, на рослині 10-12 штук. Насіння овальні, білі, велике. Урожайність насіння 0,3-0,4 кг / м2. Сорт стійкий до хвороб. Смакові якості хороші. Використовують у вареному вигляді.