Груша "Кіффер" - унікальний високоврожайний сорт середнього терміну дозрівання, виведений селекціонерами з Америки.
Дерево з прискореним темпом зростання досягає 4 м у висоту. Товсті пагони коричневого кольору утворюють густу крону пірамідальної форми. Велике листя ближче до осені змінює забарвлення на червоне.
Плоди середнього розміру, бочкоподібні або грушоподібні, вагою від 150 до 400 г кожен. Шкірка міцна, шорстка, злегка горбиста, забарвлена у світло-зелений колір, який у міру дозрівання змінюється на жовтий. Соковита, біла м'якоть при відкушуванні приємно хрумтить. Смак пікантний, солодкий із незначною терпкістю.
Знімна зрілість посідає третю декаду вересня. При правильному догляді одна доросла рослина за сезон може дати близько 300 кг фруктів. У фазу плодоношення культура набирає приблизно через 5 років після пересадки на постійне місце.
Стійкість до бактеріального опіку, парші та інших захворювань хороша.
Морозостійкість слабка.