Волоський горіх Ідеал - затребуваний сорт, який цінується за невибагливість і стабільно високу продуктивність. Культура з'явилася 1947 року завдяки копіткій роботі селекціонерів з Узбекистану.
Дерево міцне, з розлогими гілками. Висота рослини знаходиться в межах 4-5 м.
Плоди витягнуті, вагою 8-11 г кожен. Шкаралупа тоненька, світло-коричнева, що легко відокремлюється від великої, солодкуватої серцевини.
Знімна зрілість посідає третю декаду вересня. У фазу плодоношення культура входить лише 4 рік після пересадки. Сезонна врожайність одного дорослого куща коливається від 100 до 120 кг горішків.
Зимостійкість відмінна. Сорт стійко переносить похолодання -35°С.