Морозник — багаторічна трав'яниста рослина з кореневищем. Прикореневі листя нерідко перезимовывающие, темно-зелені або сизувато-зелені, шкірясті, голі, розсічені на довгасто-ланцетовидні листочки.Квітка зазвичай одиночний, рідше є 2-3 квітки на одному міцному м'ясистому стеблі до 20 см у висоту. Приквітки прості, яйцевидної форми. Оцвітина квітки 5-8 см в діаметрі, розділений на 5 часток, білого кольору, з віком нерідко розовеющий, на підставі часткою зазвичай зеленуватий.