Книфофия Айс Квин прекрасное экзотическое многолетнее растение. . Данное растение достигает размеров до 100 сантиметров в высоту. Цветки у Книфофия колокольчатые, которые собраны в густые, султановидные соцветия из множества цветков от 80 до 90 штук. Листья длинные зеленого цвета. Цветение данного растения приходится на июль-сентябрь. Книфофия предпочитает питательные, увлажненные хорошо дренированные почвы. Это теплолюбивое растение. Требуют солнечные места. Книфофия получила свое название в честь немецкого ботаника и врача XVIII-го века Иоганна Иеронима Книпхофа. На зиму требует укрытия.