Зефирантес (Zephyranthes) семейство Амариллисовые (Amaryllidaceae) — многолетнее мелколуковичное травянистое растение, родиной которого считаются тропические и субтропические районы Центральной и Южной Америки. Свое название зефирантес получил от греческих слов “zephyr”-западный ветер и “anthos”-цветок и дано растению в честь его особенности цветения: когда в странах на родине выскочки начинают дуть западные ветры, приходит сезон дождей, зефирантесы начинают выскакивать из-под земли, раскрывая бутоны и подставляя навстречу свежести свои лепестки. За это местные народы называют цветок-выскочку лилией феи, цветком дождя, лилией дождя.