Тыква Арабатская, это позднеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 110-140 дней. Плоды длинные, цилиндрической формы с утолщением к вершине, длиной 60-90см, диаметром 13-16см, массой 5-10кг. Окраска плодов светло-желтая. Мякоть плотная, интенсивно-оранжевая, приятного сладкого вкуса. Плоды хорошо транспортируются и хранятся. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.