Засолочний - ранній популярний сорт огірка, дозріває за 45-48 днів після сходів. Огірки корнішонного типу, овально-видовжені, дрібно-горбкуваті, білошипий. Смак відмінний, гіркота і порожнечі відсутні, плоди не жовтіють. Один з кращих сортів для переробки на зимові заготовки, володіє чудовими засолювальними якостями.