Шовковиця "Біла Медова" - найкращий самозапильний сорт, який користується широким попитом у багатьох любителів садівництва.
Дерево з широкою, пірамідальною кроною, густо всипаним листям. Висота рослини без обрізки може досягати 12 м.
Плоди циліндричної форми, великого розміру. Маса кожного коливається від 5 до 10 г. Поверхня зрілої ягоди набуває жовто-бежевого або білого забарвлення. На смак м'якоть соковита, з медовими нотками та приємним фруктовим ароматом.
Знімна зрілість настає поступово і розтягується на період із червня до липня. Одне доросле дерево за сезон приносить близько 200 кг урожаю. У фазу плодоношення культура входить через 4 роки після посадки.
Зимостійкість на гідному рівні.