Длинная пальчиковая свекла сорта Риваль превосходный сорт длинной свеклы со средне ранними сроками созревания. Период вегетации длится от 90 дней.
Корнеплоды цилиндрической формы, интенсивного красного цвета, вкус сладкий, консистенция сочная, хрустящая. Сорт устойчив к заболеваниям свеклы, ценится за урожайность, холодостойкость.
Выращивается для получения ранней пучковой продукции, для кулинарной переработки и хранения.