Яблоня Кальвин снежный — востребованный зимний сорт, который ценится за неприхотливость и длительный срок хранения.
Деревья с усиленным темпом прироста, достигают высоты от 5 до 6 м. Крепкие побеги обращают широкую, поникшую крону округлой формы. В качестве дополнительных опылителей идеально подходят Макинтош, Антоновка, Айдаред и Джонатан.
Плоды округлые, конические, весом от 120 до 160 г каждый. Тонкая, гладенькая кожица может быть светло-зеленого либо зелено-желтого окраса с едва заметными подкожными вкраплениями. Мякоть плотной консистенции, белая. Вкус нежный, кисло-сладкий.
Съёмная зрелость приходится на вторую половину сентября, потребительская — на октябрь. Собранные фрукты сохраняют свою товарность до середины зимы.
Устойчивость к мучнистой росе отличная.
Морозостойкость хорошая.