Черешня Франц Иосиф - дерево больших размеров с овальной кроной средней густоты. Черешня болеет редко и практически не поражается вредителями. Главная особенность сорта Франц Иосиф – приспособленность к резким переменам климата и сильной засухе. Даже при недостатке воды черешня будет обильно плодоносить, но для активного роста и быстрого формирования плодов уровень влаги нужно поддерживать, периодически поливая. Цветение начинается в начале мая, а созревает сорт только к концу июня. Черешня Франц Иосиф самобесплодна, в качестве опылителя подойдут такие сорта, как Дрогана Желтая, Наполеон, Жабуле, Гедельфинген и другие культуры с такими же сроками плодоношения. Плоды округлые, с хорошо выраженной бороздкой, ярко-желтого цвета и румяным бочком, иногда красный румянец покрывает всю поверхность ягоды. Желтоватая сочная мякоть имеет сладко-кислый привкус.