Яблоня Гала Муст — высокоурожайный позднеспелый сорт, родиной которого является Новая Зеландия.
Дерево компактное, неприхотливое, высотой от 2 до 3,5 м. Крона широкая, овальной формы, усыпана яркой зелёной листвой.
Плоды большого размера, округло-конические, весом от 170 до 190 г каждый. Гладкая, эластичная кожура окрашена в зелено-желтый цвет. По мере созревания на поверхности появляется красно-рубиновый румянец. Плотная, очень сочная мякоть желто-кремового цвета на вкус сладкая, с гармоничной кислинкой.
Съёмная зрелость наступает в конце сентября. В фазу плодоношения молодой саженец вступает спустя 5 лет после посадки в сад. За сезон с одного взрослого деревца можно собрать от 50 до 70 кг фруктов.
Устойчивость к парше и мучнистой росе средняя.
Зимостойкость. Культура стойко переносит похолодание до -31°С.