Яблоня Целесте — один из лучших летних сортов, выведенный селекционерами из Германии.
Дерево не превышает 5 м в высоту. Множественные побеги усыпаны матовыми, темно-зелеными листьями. Крона широкая, пирамидальная.
Плоды привлекательные, округлые, слегка удлиненные, большого размера. Масса каждого находится в пределах 190 г. Тонкая кожура окрашена в жёлтоватый цвет с зелёным оттенком. На поверхности присутствует красно-оранжевый румянец. Мякоть жёлтая, очень сочная и сладкая, с приятным хрустом при откусывании. Кислинка во вкусе практически не ощущается.
Съёмная зрелость наступает в последних числах августа. В фазу плодоношения культура вступает на второй год после посадки в сад. Урожайность стабильно высокая. Фрукты отлично переносят транспортировку.
Устойчивость к основным заболеваниям средняя.
Морозостойкость отличная. Понижение температуры до -40°С переносится без дополнительного утепления.