Черешня "Уголек" — среднепоздний сорт украинского происхождения, выведенный в 1856 году селекционерами из Донецка. Культура является лучшей, для приготовления сока.
Дерево не превышает 3,5 м в высоту. Крона округлая, поникшая, средней степени густоты. Растение самобесплодное, поэтому нуждается в дополнительном опылении.
Плоды приплюснутые, крупные, весом от 8 до 10 г каждая. Кожица глянцевая, красно-черная. Мякоть мясистая, розовато-красная, с повышенным уровнем сочности. Вкус сладкий с умеренной кислинкой. Небольшая косточка вынимается с усилием.
Съёмная зрелость наступает в последние дни июня. К десяти годам с одного взрослого деревца можно снять около 100 кг урожая. В фазу плодоношения саженец вступает спустя 4 года после пересадки в сад.
Устойчивость к основным видам болезней хорошая.
Зимостойкость отличная.