Яблоня Гренни Смит – зимний сорт. Один из самых популярных зеленоплодых видов. Часто применяется в кулинарии. Нетребователен к составу почвы. Показатели урожайности высокие – до 80кг яблок с одного взрослого растения. Морозостойкость хорошая, но иммунитет слабый.
Созревание приходится на конец сентября – начало октября.
Дерево высотой 2,5-3,5м. Формирует густую, сначала широкопирамидальную, а потом округлую, раскидистую крону. Ветви свисающие. Цветение позднее.
Плоды большие – весом 180-200г, некоторые могут достигать 300г. Форма усечено-коническая. Кожица плотная, светло-зеленого окраса с коричневым загаром с солнечной стороны. Мякоть зеленовато-белая, плотная, сочная, хрустящая. Созревшие яблоки хорошо держатся на дереве, обладают кисло-сладким вкусом.
