Орегано (0,1г, Leda Agro)

Многолетнее травянистое растение. Обладает приятным, тонким запахом и пряным, горьковатым вкусом. Цветет в июне – июле, начиная со второго года жизни. Семена созревают в августе. Растение хорошо растет на открытых участках. Зимостойка. Пряностью являются листья и цветочные почки, которые собирают во время цветения. В свежем, сушеном (перетертом на порошок) или тушеном состоянии, он является хорошей приправой к салатам, первым и вторым блюдам. Также используют как приправу для блюд из грибов и напитков. Майораном часто заменяют перец и другие пряности. Майоран улучшает вкусовые качества соленых и маринованных огурцов, томатов и кабачков.