Маттиола или левкой (Matthiola) - скромная травянистая представительница семейства Крестоцветных.Наиболее распространен в саду скромный вид маттиолы двурогой «Вечерний аромат» (Matthiola longipetala) с невзрачными цветами, главным преимуществом которого является тонкий душистый аромат цветов, напоминающий запах фиалки.
На закате солнца аромат усиливается и дарит ощущение присутствия на средиземноморском побережье. За это ее и любят цветоводы.
Посадка и уход за маттиолой будут успешными, если придерживаться простых правил.
Одно из важных требований - не высаживать культуру на участок, где до этого росла капуста или прочие представители семейства крестоцветных. Когда этим советом пренебрегают, растение становится восприимчивым к килу - грибковой болезни, поражающей корни.
Однолетник успешно адаптируется к широкому диапазону климатических условий, но земля должна быть увлажненной, дерново-супесчаной, суглинистой или черноземной, не кислой. Участок лучше выбирать открытый и достаточно солнечный.
Размножается растение семенами. Собирают их, извлекая из пожелтевших стручков, которые срывают после начала заморозков и высушивают. Осенью готовят почву для посадки: перекапывают и вносят органические удобрения.
Семена маттиолы с середины апреля-мая, в зависимости от климата, высевают непосредственно в грунт. Чтобы наслаждаться шикарным ароматом подольше, посев повторяют каждые 14 дней.
Травянистая маттиола растет намного активнее древесных растений, поэтому требует больше влаги. Цветение быстро закончится, если не обеспечить полив в засушливый период.
О недостаточной увлажненности почвы сигнализируют вялые и поникшие листья, проверять состояние насаждений и поливать их рекомендуется по утрам. Цветки, которые увяли, желательно систематически обрывать.
Растению необходима подкормка минеральными удобрениями или компостом. Использовать навоз нельзя, иначе велика вероятность, что левкой заболеет фузариозом.